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  • Global steak, demain nos enfants mangeront des criquets

    Par Beritan dans Accueil le 8 Février 2012 à 10:54
    ...(documentaire sur la sur-consommation de viande)   Voyage dans l’univers de la viande, de sa production mondiale et de ses dérives. Avec pour guide, Yves-Marie Le Bourdonnec, un boucher esthète ! Ce documentaire tente de comprendre comment la production de viande, industrie mondiale en...

    Lire la suite...